行人
世界非世界,是名世界
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2009-11-05
爱吃早饭
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今天早饭吃得舒服,心情大好。
前几年在无锡的时候,跟老刘和老朱去留芳声巷——疑似古迹而且名称风雅——附近的小巷,买油条和豆浆吃,老刘经常睡懒觉,所以我和老朱实际上是送外卖的。冬天早晨无锡的巷子是很安逸的,冷,苍白,人言鸟语零零星星,油锅吱吱沸腾,不知道当时老朱是不是也感觉到一丝半点的乐趣。
苏州也是美食城,不过我趣味太狭隘了,每次都很执着地去阊门附近,石路旁边的美味斋吃面,而且每次都是细面,爆鳝浇头,加五角钱的醋泡姜丝。那家店是活到今天的国营店,门口有条掉毛的老狗,旁边有卖糖炒栗子的。会吃的苏州人对美味斋都是切的一声,但我是个执着的外地人。
沧浪亭也是国营风格,但面汤油太重,面太硬,挺难消化。他们家早上有煨面,青菜肉丝,下猪油,面烧的糊烂,像家里煮的,应该是适合老年人和胃弱的人吃,所以我总去吃,但时候一过就没有了。
最近几个月,我上班必经之路上,饭点忽然多起来了。有家做羊汤的,上来的时候完全不加盐,奶白的汤,我只加盐和胡椒粉,羊肉很酥,天冷的时候喝一罐很长热气,而且早上七点就喝得上,这家的牛肉煎包也灵,早上吃牛吃羊,一天都有力气。龙之梦那儿有真功夫、麦当劳,没想法的时候就在那儿混一顿。麦当劳旁边有家做沙爹面的,沙爹的味道很足,面也煮得很软,可惜不是太定时。七点多能看见俩小姑娘在一口大不锈钢锅里煮沙爹,可是一时是没面,一时是没云吞,一时是沙爹没煮够时间,挺飘忽的。
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